Hilirisasi Bio-Urine dan Limbah Ternak Padat Menuju Kemandirian Input Pertanian Kelompok Tani Sari Maju Desa Tukadaya Jembrana

Abstract

Ketergantungan pertanian terhadap input kimia buatan menimbulkan berbagai dampak negatif bagi lingkungan dan kesehatan, serta membebani finansial petani. Desa Tukadaya, Kabupaten Jembrana memiliki potensi limbah urine dan kotoran sapi yang melimpah namun belum dikelola optimal hingga mencemari lingkungan. Tujuan: Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk mengoptimalkan pemanfaatan limbah peternakan menjadi pupuk organik padat (kompos) dan cair (bio-urine) guna mewujudkan kemandirian input pertanian pada Kelompok Tani Sari Maju. Pelaksanaan program melibatkan 20 anggota kelompok tani dengan metode sosialisasi teori, latihan praktikal (pelatihan teknik gravity-fed cascade system dengan aerator untuk bio-urine), pendampingan, serta evaluasi program. Tingkat pemahaman mitra diukur menggunakan instrumen pre-test dan post-test.  Pelaksanaan sosialisasi dan pelatihan terbukti mendongkrak pemahaman kelompok tani secara signifikan. Rata-rata nilai pengetahuan mitra terkait pemanfaatan bio-urine meningkat dari 62,5% (pre-test) menjadi 87,5% (post-test). Sementara itu, pengetahuan terkait pengolahan limbah padat menjadi kompos meningkat dari 70,5% menjadi 91,5%. Produk pupuk cair berhasil dikemas dengan merek "SariBio" dan produk kompos bermerek "SariTricho Compost". Program hilirisasi limbah ternak ini berhasil meningkatkan kapasitas pengetahuan dan keterampilan mitra. Diperlukan pendampingan lanjutan serta dukungan regulasi daerah agar produksi pupuk organik ini dapat direplikasi pada skala yang lebih luas