Pengembangan Bibit Rumput Laut Kappaphycus alvarezii untuk Mendukung Produksi Rumput Laut Nusa Tenggara Barat

Authors

  • Nunik Cokrowati Program Studi Budidaya Perairan, Jurusan Perikanan dan Ilmu Kelautan, Fakultas Pertanian, Universitas Mataram Author
  • Salnida Yuniarti Lumbessy Program Studi Budidaya Perairan, Jurusan Perikanan dan Ilmu Kelautan, Fakultas Pertanian, Universitas Mataram Author
  • Nanda Diniarti Program Studi Budidaya Perairan, Jurusan Perikanan dan Ilmu Kelautan, Fakultas Pertanian, Universitas Mataram Author
  • Yuhendra AP Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri, Universitas Mataram Author
  • Nursadillah Program Studi Budidaya Perairan, Jurusan Perikanan dan Ilmu Kelautan, Fakultas Pertanian, Universitas Mataram Author

DOI:

https://doi.org/10.52232/jasintek.v8.i1.289

Keywords:

Rumput Laut, Manajemen Sumberdaya Perairan, Kappaphycus Alvarezii, Budidaya, Kebun Bibit

Abstract

Rumput laut Kappaphycus alvarezii merupakan komoditas unggulan di Provinsi Nusa Tenggara Barat, namun produksinya terus menurun akibat penurunan kualitas bibit, perubahan iklim, cuaca ekstrem, serta rendahnya harga jual. Kegiatan pengabdian ini bertujuan mengembangkan bibit rumput laut serta meningkatkan kapasitas pembudidaya melalui penerapan teknologi budidaya. Metode yang digunakan adalah demonstration plot (demplot) di Perairan Gerupuk, Lombok Tengah, yang meliputi sosialisasi, pelatihan, penerapan budidaya bibit, pendampingan, dan evaluasi. Adapun peserta yang ikut berjumlah 30 orang pembudidaya dan mitra yang ikut bergabung yaitu Pilohati. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pembudidaya memperoleh peningkatan pengetahuan mengenai teknik produksi bibit dan pentingnya penggunaan bibit berkualitas. Bibit K. alvarezii berhasil diperbanyak selama tiga siklus budidaya sebagai sumber bibit berkelanjutan. Diskusi dengan pembudidaya mengungkapkan bahwa kendala utama budidaya saat ini adalah rendahnya harga jual, keterbatasan bibit unggul, gangguan hama, dan faktor musim, sementara kualitas perairan masih mendukung kegiatan budidaya. Program ini memperkuat kolaborasi antara perguruan tinggi, pemerintah, dan masyarakat dalam mendukung pengembangan kebun bibit berkelanjutan. Kegiatan ini diharapkan mampu meningkatkan ketersediaan bibit unggul, produktivitas budidaya, serta kesejahteraan pembudidaya rumput laut di Nusa Tenggara Barat. Kesimpulan kegiatan ini adalah bibit rumput laut K. alvarezii telah dikembangkan di Gerupuk untuk digunakan selanjutnya oleh pembudidaya rumput laut. Bibit yang telah dikembangkan adalah K. alvarezii warna coklat dan warna hijau dari bibit konvensional serta kultur jaringan. Teknologi budidaya bibit rumput laut K. alvarezii telah diintroduksi ke pembudidaya rumput laut di Gerupuk

Downloads

Published

2026-08-31