Optimalisasi Ekonomi Sirkular Melalui Pemanfaatan Limbah Rumah Tangga Menjadi Pupuk Organik Cair di Desa Tukadaya, Jembrana

Abstract

Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mengoptimalkan ekonomi sirkular melalui pemanfaatan limbah rumah tangga menjadi pupuk organik cair (POC) di Kelompok Peduli Lingkungan Ayu Lestari, Desa Tukadaya, Jembrana. Latar belakang masalah berfokus pada peningkatan volume sampah organik rumah tangga yang mencapai 68,32% dari total timbunan sampah di wilayah pedesaan Bali. Pendekatan ekonomi sirkular diterapkan untuk mengubah limbah seperti sisa makanan, kulit buah, dan sayuran menjadi POC, selaras dengan Peraturan Gubernur Bali Nomor 47 Tahun 2019 tentang Pengelolaan Sampah Berbasis Sumber. Metodologi pelaksanaan mencakup pendekatan partisipatif yang meliputi: sosialisasi untuk meningkatkan pemahaman tentang pengelolaan sampah berbasis sumber, pelatihan praktik pembuatan POC, pendampingan untuk memperkuat keterampilan, serta evaluasi program melalui pre-test dan post-test. Kegiatan dilaksanakan di kantor desa dan rumah ketua kelompok, termasuk penyediaan alat "Si-Otong" (sistem organik tong). Pre-test pengetahuan awal mencapai 49%, meningkat menjadi 85% pasca-penyuluhan, sementara keterampilan praktik naik dari 42,5% menjadi 81,5% setelah pelatihan hands-on. Kesimpulan program menegaskan bahwa optimalisasi ekonomi sirkular melalui POC berhasil mengubah limbah domestik menjadi aset bernilai, memperkuat ketahanan ekonomi desa, dan selaras dengan inisiatif Gerakan Bali Bersih Sampah. Perlu dilakukan pendampingan lebih lanjut, dukungan dari BUMdes, dan dukungan kebijakan daerah untuk skala produksi, dan replikasi di desa tetangga Jembrana untuk mendukung zero waste