Pengolahan Kotoran Ayam Menjadi Pupuk Tablet Ramah Lingkungan Di Desa Bapangi, Kecamatan Panca Lautang, Kabupaten Sidrap

Authors

  • Anie Asriany Departemen Teknologi Pakan Ternak, Fakultas Vokasi, Universitas Hasanuddin Author
  • Andi Muhammad Anshar Departemen Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Hasanuddin Author
  • Andi Ratna Sari Dewi Departemen Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Hasanuddin Author https://orcid.org/0000-0002-3893-8083
  • Erna Mayasari Departemen Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Hasanuddin Author

DOI:

https://doi.org/10.52232/jasintek.v7.i1.17

Keywords:

Ayam, Pupuk, Sidrap, Tablet, Tanaman

Abstract

Kabupaten Sidrap dikenal sebagai salah satu daerah penghasil beras, telur ayam dan ayam pedaging di daerah sulawesi Selatan. Kotoran ayam yang dihasilkan dari kandang sistem closehouse selama proses pemeliharaan ayam biasanya hanya dibakar setelah proses pembersihan kandang atau dibuang ke saluran air. Kotoran ayam ini sangat jarang diolah menjadi pupuk meski memiliki kandungan yang baik untuk tanaman. Kegiatan sosialisasi dan pelatihan ini dilakukan agar masyarakat memiliki pengetahuan dan keahlian dalam mengelolah kotoran ayam menjadi pupuk tablet ramah lingkungan yang baik untuk tanaman. Setelah kegiatan dilakukan pengetahuan masyarakat meningkat 90% dan limbah kotoran hewan berhasil di ubah sebanyak 68 %

Author Biographies

  • Anie Asriany, Departemen Teknologi Pakan Ternak, Fakultas Vokasi, Universitas Hasanuddin

    Merupakan dosen pada fakultas peternakan dan mempunyai keilmuan pada pengelolaan limbah peternakan Universitas Hasanuddin

  • Andi Ratna Sari Dewi, Departemen Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Hasanuddin

    Merupakan dosen pada departemen Ilmu manajemen fakultas ekonomi dan bisnis universitas hasanuddin Makassar

  • Erna Mayasari, Departemen Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Hasanuddin

    Merupakan dosen Pengajar pada departemen Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Hasanuddin di Makassar. Berlatar belakang kimia anorganik, penelitian yang dilakukan mengenai nanofiber dan hidroksi apatit serta kitosan

Downloads

Published

2025-08-31

Issue

Vol. 7 No. 1 (2025): Jurnal Aplikasi dan Inovasi Iptek

Section

Articles